Espai Enogastronòmic Fira de Novembre

Divendres

Dissabte

Diumenge

 

L’Espai EnoGastronòmic dintre del marc de la Fira de Novembre és una trobada entre productors, cuiners i el públic per descobrir i explicar les virtuts i secrets de productes autòctons del nostre territori. Aquestes trobades es fan en un format de taller gastronòmic, amb inscripció gratuïta, i oferiran la possibilitat d’aprendre a elaborar els productes i tastar les elaboracions realitzades.
Durant els matins, productors i elaboradors explicaran els seus propis productes. A la tarda, els cuiners de Menja’t Vilanova i del Gremi d’Hostaleria de Vilanova cuinaran i compartiran amb els assistents els secrets dels seus plats, pas a pas.