Contacte

Informació

Adreça: c/ Comerç, 2 1er
Telèfon: 938 143 302
eMail: info@eldinou.cat

Horari:
De dilluns a dissabte de 13h a 16h
De dijous a dissabte de 20:30h a 23h

Descripció

Núria Lucas és la propietària i cuinera de El Dinou, situat en la casa on va néixer el poeta Manel de Cabanyes, a la Plaça dels Cols de Vilanova i la Geltrú. Defensora del producte local i de temporada, el seu restaurant ofereix una cuina tradicional revisada amb tocs de modernitat.

La passió de la Núria per la cuina s’acompanya d’una passió per als petits productors, a qui li agrada tractar personalment per a establir una relació de confiança que li permet conèixer de primera mà el producte amb que treballa.

Per això la seva relació amb Slow Food no és casual. A part d’observar els principis del moviment Slow Food des de fa anys, la Núria Lucas va portar a Vilanova i la Geltrú el primer restaurant Km0 de la ciutat.

Especialitats
Localització