Arriba l’estiu, és temps d’All Cremat!

Arriba l’estiu, és temps d’All Cremat!

Del 16 de juny fins el 9 de juliol

Arriba l’estiu, és temps d’All Cremat!

L’Associació de Restauradors de Vilanova i la Geltrú, Menja’t Vilanova, ja està escalfant els fogons per iniciar la campaya ‘Arriba l’estiu, és temps d’All cremat!’, que començarà el proper 16 de juny fins el 9 de juliol.

Read more

Arriba l'estiu, és temps d'All cremat!, all cremat, all cremat Vilanova, All Cremat de Vilanova

És temps d’All cremat!

Arriba l’estiu… i és temps d’All cremat!

Arriba una època que ens retorna a les essències culinàries vilanovines, a la senzillesa i autenticitat del producte de la nostra mar, directament arribat de les barques. Arriba l’All cremat. L’Associació de Restauradors de Vilanova i la Geltrú “Menja’t Vilanova” ho té tot a punt per engegar la campanya Arriba l’estiu, és temps d’All cremat!. Aquesta iniciativa començarà el 16 de juny i s’allargarà fins el 9 de juliol. Read more

temps de vi, fira, 2017

La fira Temps de Vi presenta el cartell de l’edició d’enguany

La fira vilanovina Temps de Vi presenta avui el cartell de l’edició d’enguany, que se celebrarà els propers 9, 10 i 11 de juny a la Rambla Principal de Vilanova i la Geltrú. La presentació del cartell serveix com a tret de sortida per a una fira que arriba ja a la seva sisena edició amb un èxit indiscutible de públic, i mantenint els seus elements diferencials: els tastos i maridatges a diferents espais del poble, així com els tastos en vaixell i els concerts que animen la fira durant tot el cap de setmana.

Tots aquests eixos es troben enguany representats al cartell, obra de l’artista Chema Peral, un il·lustrador barceloní conegut pels seus treballs al diari Ara o a fanzines com ara Colibrí. La fira, els tastos en vaixell, la zona infantil o els concerts tenen el seu propi espai en un cartell que serà la base també de tot el marxandatge d’aquesta sisena edició.

Una fira més gastronòmica

Entre les novetats més importants d’aquesta sisena edició de la fira es troben els tastos enogastronòmics, amb presència de formatges, ostres i fins i tot un tast de sobrassades. També hi haurà un espai dedicat als professionals, amb un showrroom de vins tranquils i escumosos del Massís del Garraf que tindrà lloc el dilluns posterior a la fira (12 de juny).

Entre els plats forts, el sopar que el restaurant Ceferino organitzarà amb els vins i caves del celler AT Roca la setmana prèvia a la fira, divendres 2 de juny.

Com cada any, no faltaran tampoc els concerts als dos escenaris situats a banda i banda de la Rambla. Entre els artistes més destacats enguany: Judit Neddermann, D-Covers i Jazz de Copes. A més, el swing tindrà també un lloc destacat el diumenge a les 12h a l’escenari Nord, amb l’actuació de Los 3 Juanetes del Apocadixie, i l’exhibició de ball de diferents col·lectius.

temps de vi, fira, 2017Activitats prèvies a la fira

Com cada any, les setmanes prèvies a la fira se celebraran també diferents activitats. Enguany, amb la voluntat d’afegir un altre punt cultural a la fira, aquestes activitats tindran lloc a les biblioteques públiques de la ciutat.

El dimecres 24 de maig, a les 20:30, es presentarà a la Biblioteca Armand Cardona, Vinòmics, un projecte de la DO Catalunya que marida vins i còmics, i que ha tingut una gran acollida entre el públic. La presentació serà en forma de maridatge, i anirà a càrrec de Clara Dalmau, sumiller de la DO Catalunya. Els Vinòmics romandran exposats a la biblioteca des del 24 de maig fins al 23 de juny.

Dissabte 27 de maig serà el torn dels nens, que podran gaudir del taller La Corba camina i recull. Un taller que, inspirat en el llibre homònim que va editar el Celler de Can Roca, proposarà el reciclatge d’ampolles de vi, fang i altres materials. L’activitat tindrà lloc a la Biblioteca Joan Oliva a les 12h.

La tarda de l’1 de juny serà tarda de poesia i vi a la Biblioteca Armand Cardona (19h). L’artista i poetessa Francesca Calaf, i el col·lectiu poètic La lluna en un cove seran els encarregats d’aquest recital de poemes que aniran acompanyants d’un tast de vins a càrrec de Vins Aviñó.

En aquesta línia que busca potenciar els lligams de la fira amb la cultura, tant dissabte com diumenge (12h.) hi haurà pintura en directe a càrrec de dos artistes locals que pintaran dues bótes de vi. Dissabte serà el torn de Ferran Ferrer Margalet a l’escenari Nord, mentre que diumenge, a l’escenari Sud, serà Lluís Amaré l’encarregat de mostrar la seva feina.

Sobre Temps de Vi
Temps de Vi és una fira que neix amb l’objectiu de promoure els vins elaborats a Catalunya per

ajudar a difondre la cultura del vi i del cava, així com el patrimoni de Vilanova i la Geltrú.

La fira se celebra al centre neuràlgic de la ciutat, la Rambla Principal, amb representació de més de 40 cellers de les diferents Denominacions d’Origen catalanes. A més dels estands vinícoles, la fira compta també amb espais gastronòmics i actuacions musicals.

La ubicació marinera del municipi és el reclam fonamental per Temps de Vi, que ofereix entre les seves múltiples activitats la possibilitat de fer tastos en alta mar, el tret diferencial d’una fira que enguany arriba a la seva sisena edició, després de rebre més de 50.000 visitants el 2016.

Read more

all cremat, vilanova

All cremat: insígnia de la cuina marinera vilanovina

All cremat: insígnia de la cuina vilanovina

L’all cremat és una de les insígnies majúscules de la cuina marinera vilanovina. Sorgit a la barca, com un dels grans ranxos dels pescadors, ha esdevingut tot un emblema gastronòmic local. Poques receptes recullen les limitacions d’una cuina a bord de la barca amb un resultat tan excel•lent. Read more

Nou Espai Gastronòmic a la Fira de Novembre de Vilanova i la Geltrú, Fira d eNovembre 2016, Espai Gastronòmic Fira de Novembre 2016, Espai Gastronòmic Vilanova, Fira de Novembre, Espai Gastronòmic, Fira de Novembre 2016 Vilanova,

Nou Espai Gastronòmic a la Fira de Novembre de Vilanova i la Geltrú

Nou Espai Gastronòmic a la Fira de Novembre de Vilanova 2016

El nou Espai Gastronòmic a la Geltrú és una de les grans novetats de la Fira de Novembre que se celebrarà a Vilanova i la Geltrú enguany. Aquest Espai Gastronòmic estarà ubicat al pati del Castell de la Geltrú, i obrirà dissabte 12 i diumenge 13, de 12 h. a 15 h., i de 17 h a 21 h.

Read more

Juvé & Camps, Juvé & Camps 50 primeres veremes, cava Gran Juvé & Camps, Juvé i Camps, Cava Juvé i Camps, cava Juvé y Camps, cava Gran Juvé & Camps

Juvé & Camps celebra les 50 primeres veremes del seu emblemàtic cava Gran Juvé & Camps

Juvé & Camps celebra les 50 primeres veremes del seu emblemàtic cava Gran Juvé & Camps

L’emblemàtic cava Gran Juvé & Camps celebra les seves primeres cinquanta veremes. Només en les anyades més excepcionals s’elabora aquest cava procedent de la Propietat d’Espiells, que va suposar des dels seus inicis una fita per a Juvé & Camps. La primera ampolla d’aquest Gran Reserva Brut va néixer al 1972 i, per a la ocasió, vesteix des d’ara un renovat disseny que marca l’inici d’una nova etapa. Juvé & Camps, Read more