Fira de Novembre 2018

Vilanova i la Geltrú ja fa olor de Fira de Novembre

Vilanova i la Geltrú ja fa olor de Fira de Novembre

 

La temperatura va baixant. Fins i tot a primera hora fa fred. Arriben les pluges de tardor. Quan tot això passa, a molts llocs ens anem fent a la idea que la tardor avança i fa el seu camí. A Vilanova i la Geltrú, però, sabem que a més a més estem a tocar d’un novembre que ve marcat per la Fira. Aquest certamen, amb arrels al segle XIV i que enguany serà del 9 a l’11 de novembre, és el nostre primer gran esdeveniment de la tardor vilanovina.

La Fira de Novembre està a tocar. Potser serà el primer cap de setmana de fred de veritat. Potser serà el cap de setmana de començar a abrigar-se de veritat, amb aquella jaqueta que tant ens agrada o amb aquell abric que volem estrenar. I potser també seran els dies de començar a pensar en la cuina de tardor, en els bolets que van arribant, els moniatos, les castanyes i, evidentment, els primers freds que ens porten els nostres estimadíssims espigalls.

Fira de Novembre 2018, Espai Enogastronòmic

Al centre de la ciutat, veurem com canvia la fisonomia per uns dies, amb expositors al llarg de la Rambla, a la plaça de l’1 d’Octubre, vora el Mercat central i també al castell de la Geltrú i els seus voltants. És en aquest darrer espai on Menja’t Vilanova col·laborarà de forma més directa amb la Fira de Novembre, a través de l’espai Enogastronòmic, que ja és un clàssic de la Fira. Allà, cuiners i cuineres ens recordaran la riquesa i la varietat dels productes del Garraf, des del mar fins a les sínies, treballats de forma tradicional o innovadora.

Fira de Novembre 2018

Per als establiments de Menja’t Vilanova, la Fira també és un cap de setmana molt especial, ja que retrobem clients locals, però també obrim les portes a molts visitants que se senten atrets per la Fira de Novembre. A través de les nostres cuines i els nostres menjadors, tenim el ferm propòsit d’estar a l’alçada i esdevenir uan gran carta de presentació de la ciutat als visitants.

Fira de Novembre 2018

Fira de Novembre 2018, una mostra amb història

Fira de Novembre 2018, una mostra amb història

La Fira de Novembre 2018 arriba el dia 9 de novembre i s’allargarà fins el diumenge 11. La mostra que coneixem avui és el certamen multisectorial a cel obert més gran de Catalunya. Però aquesta trobada, a més, està plena d’història. La Fira vilanovina arriba fins els nostres dies després de diversos replantejaments al llarg dels segles, sempre amb la il·lusió de mostrar la capital del Garraf com aparador de l’activitat econòmica local i comarcal.

Som-hi! És temps de Fira!  

Fira de Novembre 2018

Els orígens

Els orígens de la Fira es remunten al segle XIV, concretament l’any 1381, quan el rei Pere III atorga a la vila la possibilitat de fer una fira anual de 15 dies, que havien de comptar a partir de Tots Sants (1 de novembre). A banda de tenir un mercat setmanal, tenir una fira anual atorgava al municipi un prestigi sobre el territori (el que avui en diríem capitalitat) i el feia esdevenir punt ideal per tancar negocis importants de l’època.

El cap de setmana del 9 a l’11 de novembre és un moment ideal per retrobar-se amb Vilanova o per descobrir-la.

Des dels seus inicis al segle XIV fins a l’actualitat, la Fira ha travessat èpoques molt diferents, força paral·leles a la història de la ciutat. En el canvi del segle XIX al segle XX, la mostra va intentar ser un referent del mercat del bestiar, sense arrelar. Cap als anys seixanta, ja al segle XX, l’avicultura vivia un bon moment i això es va veure reflectit a la Fira, però poc a poc el sector també va anar minvant i van anar entrant altres indústries. Va ser així com es va anar consumant el traspàs del centre d’interès dels productes de la terra i l’aviram cap a la fira de caràcter multisectorial. 

Les diferents crisis econòmiques van arribar a fer desaparèixer la Fira en diversos períodes històrics. La mostra actual, però, és hereva de la represa que es va produir l’any 1991, quan la Jove Cambra i l’Ajuntament van decidir que la Fira de Novembre havia de tornar a fer-se per esdevenir un orgull per a la ciutat. Aquella arrencada, l’any 1991, no era senzilla, ja que els anys vuitanta van ser anys amb crisis a la indústria i altes taxes d’atur a Vilanova. Amb tot, la Fira va tirar endavant i, amb diversos canvis en els expositors i en l’organització, avui és tot un símbol de la tardor a Vilanova. Així doncs, el cap de setmana del 9 a l’11 de novembre és un moment ideal per retrobar-se amb Vilanova o per descobrir-la. Uns dies perquè els visitants gaudeixin amb l’àmplia oferta comercial i la ciutadania amb un dels caps de setmana més vilanovins de l’any. A Menja’t Vilanova, col·laborarem amb la Fira de Novembre amb l’Espai Enogastronòmic. A més, però, els establiments de Menja’t Vilanova tindran les portes obertes per oferir als vilanovins i als visitants el bo i millor de la gastronomia local.

Igual com Menja’t Vilanova, els companys de Temps de Vi també seran presents a la Fira de Novembre del 2018. Un any més, abrigaran els voltants del Castell de la Geltrú (Plaça de l’Assumpció i Jardins Toldrà) amb un altre dels atractius del certamen: una mostra de cellers i elaboradors que oferiran tastos, al costat de petites degustacions gastronòmiques.

Som-hi! És temps de Fira!  

 

 

Festa Major de Vilanova

Festa Major de Vilanova i la Geltrú 2018

Visca la Festa Major!

Entrats de ple en el mes de juliol, la Festa Major de Vilanova ja s’ensuma i la rica activitat cultural i festiva de la ciutat ens ho demostra, amb un seguit d’actes previs als dies més tradicionals. Així és com, abans d’arribar al 4 i 5 d’agost, podrem gaudir de trobades de balls populars, cercaviles dels gegants, actuació castellera, correfoc, concerts... i és que Vilanova bull (i no només per la calor!) aquests dies a cavall entre finalitzar el juliol i encetar l’agost. Llegir més

Arriba l’estiu… és temps d’All Cremat!

L’All cremat: unes arrels que s’endinsen al segle XIX

Hi havia una vegada, a mitjans del segle XIX, un grup de pescadors… Sembla un conte, però la realitat, segons alguns historiadors, és que les arrels de l’All cremat es poden situar en aquell segle XIX, quan Vilanova i la Geltrú començava a valorar econòmicament el treball a la mar i els seus fruits esdevenien el modus vivendi de moltes famílies. Vilanova, poc a poc, hauria d’esdevenir una de les platges més pròsperes i amb més anomenada del país. Llegir més

Espai Enogastronòmic a la Fira de Novembre de Vilanova 2017

Ja tenim aquí la Fira de Novembre de Vilanova 2017!

Els dies 10, 11 i 12 de novembre Vilanova s’omplirà de sabors, aromes, música i riures. L’agenda d’activitats per a aquests dies és molt variada amb una gran quantitat de tallers, espais i activitats per a petits i grans.

all cremat, vilanova

All cremat: insígnia de la cuina marinera vilanovina

All cremat: insígnia de la cuina vilanovina

L’all cremat és una de les insígnies majúscules de la cuina marinera vilanovina. Sorgit a la barca, com un dels grans ranxos dels pescadors, ha esdevingut tot un emblema gastronòmic local. Poques receptes recullen les limitacions d’una cuina a bord de la barca amb un resultat tan excel•lent. Llegir més