all cremat, vilanova

All cremat: insígnia de la cuina marinera vilanovina

All cremat: insígnia de la cuina vilanovina

L’all cremat és una de les insígnies majúscules de la cuina marinera vilanovina. Sorgit a la barca, com un dels grans ranxos dels pescadors, ha esdevingut tot un emblema gastronòmic local. Poques receptes recullen les limitacions d’una cuina a bord de la barca amb un resultat tan excel•lent. Read more

Nou Espai Gastronòmic a la Fira de Novembre de Vilanova i la Geltrú, Fira d eNovembre 2016, Espai Gastronòmic Fira de Novembre 2016, Espai Gastronòmic Vilanova, Fira de Novembre, Espai Gastronòmic, Fira de Novembre 2016 Vilanova,

Nou Espai Gastronòmic a la Fira de Novembre de Vilanova i la Geltrú

Nou Espai Gastronòmic a la Fira de Novembre de Vilanova 2016

El nou Espai Gastronòmic a la Geltrú és una de les grans novetats de la Fira de Novembre que se celebrarà a Vilanova i la Geltrú enguany. Aquest Espai Gastronòmic estarà ubicat al pati del Castell de la Geltrú, i obrirà dissabte 12 i diumenge 13, de 12 h. a 15 h., i de 17 h a 21 h.

Read more

Jornades Gastronòmiques de la Cuina Regional al Ceferino, restaurane CEferino Vilanova, Restaurant Ceferino Vilanova, CEferino Vilanova, Cuina Ceferino Vilanova, restauran Ceferino Vilanova, Seferino Vilanova, Restauran Seferino Vilanova

Jornades Gastronòmiques de la Cuina Regional al Ceferino

Jornades Gastronòmiques de la Cuina Regional al Ceferino

Del 19 d’Octubre al 13 de Novembre celebrarem les Jornades Gastronòmiques de la Cuina Regional al Ceferino, on cada semana una Comunitat Autònoma será protagonista amb els seus plats més representatius.

Començarem les Jornades Gastronòmiques de la Cuina Regional amb Catalunya, Galicia, Extremadura i acabarem al Pais Basc, on recuperarem l’essència del Read more

Mercats Municipals de Vilanova, Mercat Municipal de Vilanova, Mercat Municipal horaris, Mercat Municipal de vilanova horaris, horaris Mercat Municipal, Horaris de Mercat Municipal, oraris del Mercat Municipal de Vilanova, Horarios del Mercato de Vilanova, Horarios del mercado de Villanueva, Horarios del mercado de Villa Nueva

Mercats Municipals i Ambulant de Vilanova

Us proposem una molt bona manera de descobrir i conèixer Vilanova: a través dels seus mercats.
Entrar, veure, tocar, olorar i sentir els productes de temporada, frescs, propis de la nostra zona i que formen part de la nostra gastronomia i de la nostra cultura. Una forma molt natural d’apropar-se a l’essència de la nostra ciutat i conèixer parts dels nostres costums i la nostra gent.

Horaris i ubicacions Mercats Municipals i Ambulants

Mercats Municipals :

 

Mercat del Centre

Matins

Dilluns a divendres: 8 a 14 h

Dissabte: 7 a 14.30 h

Tardes

Dimarts i divendres: 17.30 a 20.30 h

 

Mercat de Mar

Matins

Dilluns a dissabte: 8 a 14 h

Tardes

Dimarts a divendres: 17.30 a 20.30 h

 

Mercats Ambulants

Divendres: Mercat de Mar. Carrer de la Llibertat de 9 a 14 h

Dissabte: Mercat del Centre. Plaça de Soler i Carbonell de 8 a 14 h

Diumenge: La Collada: Carrer de la Turbina de 9 a 14 h

 

Mercats d’artesania de diumenge

Rbla. de la Pau (costat monument Francesc Macià) de 10 a 20 h

2n diumenge de mes:  Mercat d’artesania d’elaboració pròpia

3r diumenge de mes Mercat de brocanters

4rt diumenge de mes Mercat d’artesania de productes comprats a tercers per a petit regal

5è diumenge de mes Mercat de col·leccionisme

carnaval, vilanova, xató, xatonada

És temps de Carnaval, és temps de Xató

Menja’t Vilanova arrenca la campanya “És temps de Carnaval, és temps de xató”

L’Associació de restauradors Menja’t Vilanova vol aportar el seu granet de sorra al Carnaval amb la campanya “És temps de Carnaval, és temps de xató”, on vol incidir en la vessant gastronòmica de la festa. Des d’aquest divendres 15 de gener i fins el diumenge 14 de febrer, es vol potenciar un dels plats més emblemàtics tant del Carnaval com de la cuina d’hivern vilanovina: el xató i les merengues. A més, Menja’t Vilanova també col·labora amb la Federació d’Associacions pel Carnaval (FAC), a través de diversos premis per als concursos que s’organitzen aquests dies de festa grossa a la ciutat. 

Els restaurants adherits a Menja’t Vilanova han optat per diverses vies, a l’hora d’afegir-se a la campanya: alguns establiments incorporen el xató i/o la merenga al seu menú diari o bé en tindran a la seva carta, com a plat (en el cas del xató) o com a postre (en el cas de la merenga). En alguns restaurants es podrà tastar un menú complet ben tradicional i carnavalesc, el Menú de la Xatonada, amb el xató, el pastís de truites i les postres amb merenga.

poster-campanya-carnaval

Aquesta és una campanya de Menja’t Vilanova, amb la col·laboració de l’Ajuntament de Vilanova, NODE Garraf i la Ruta del Xató, que es vol que tingui una àmplia repercussió a través de les xarxes socials. A més, els restaurants també anunciaran aquestes jornades mitjançant cartells i postals expressament editades per a l’ocasió.   

 

L’Associació de Restauradors de Vilanova i la Geltrú és un grup de restaurants i empreses gastronòmiques que es caracteritzen per la qualitat i promoció, principalment, dels productes autòctons del Garraf i el Penedès. Aquesta unió té com a objectiu oferir i divulgar el més autèntic de la gastronomia vilanovina, basada en plats mariners i de la sínia, que des de temps remots ha constituït un dels valors més remarcables de Vilanova i la Geltrú i per extensió de la comarca.

suport-carnaval

IV Nit del Turisme i el Comerç de Vilanova i la Geltrú, el dijous 5 de novembre

La IV Nit del Turisme i el Comerç de Vilanova i la Geltrú es celebrarà al Restaurant Marejol, on es farà entrega de diversos guardons amb l’objectiu de reconèixer els mèrits i els esforços de persones o empreses del sector turístic i comercial de la nostra ciutat.

Durant la celebració de la IV Nit del Turisme i el Comerç es presentarà “Hola Vilanova”, un nou projecte que busca promoure la ciutat com a destinació turística i alhora és un nou sistema de fidelització multiplataforma que té com a objectiu dinamitzar els negocis locals i el territori

Hola Vilanova és un projecte desenvolupat conjuntament per Menja’t Vilanova Gremi d´Hostaleria de Vilanova, Viu Comerç, i Estació Nàutica de Vilanova i la Geltrú en col·laboració amb l’Ajuntament.

Cartell de la IV Nit del Turisme i el Comerç de Vilanova i la Geltrú

Dijous 5 de noviembre, 21h
Restaurant Marejol de Vianova
Pg. de Ribes Roges, 35 – Vilanova i la Geltrú

Per inscripcions i més informació:
Regidoria de Promoció Econòmica i Projecció Exterior
tel: 938141818
Oficina Municipal de Turisme
tel: 938154517